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mediterranes Rezept Kichererbsen-Spinat Risotto Kichererbsen-Spinat Risotto

Kichererbsen-Spinat Risotto

upfit Kichererbsen Spinat-Risotto

Rezept Zutaten für 1 Person

  • 80 g Risottoreis
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 125 g Spinat, TK
  • 100 ml Sojasahne
  • 100 g Kichererbsen
  • 4 Kirschtomaten
  • ½ Zwiebel
  • 2 TL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Rezept Zubereitung

🎬 Schaut euch hier in ca. 45 Sekunden an, wie das Gericht zubereitet wird.

  1. Zwiebeln klein schneiden und in einem Topf mit einem TL Öl anbraten.
  2. In einem zweiten Topf die Gemüsebrühe aufkochen.
  3. Den Risottoreis kurz mit den Zwiebeln andünsten und anschließend mit der Gemüsebrühe aufgießen. Aufkochen lassen und zugedeckt bei schwacher Hitze für 15 Minuten köcheln lassen.
  4. In dem anderen Topf 1 TL Öl erhitzen und den Spinat und die Sojacreme hinzugeben. Bei mittlerer Hitze zugedeckt köcheln lassen, bis der Spinat aufgetaut ist, dann mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Sobald der Reis die Flüssigkeit vollständig aufgenommen hat, den Spinat unterrühren und noch die Kichererbsen und klein geschnittenen Tomaten hinzugeben.

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Wie funktioniert die Portions-Funktion für Mahlzeiten?

Durch die Portions-Funktion kannst du die Portionsgröße einzelner Gerichte ändern und z.B. anstatt nur für dich auch für deine Kinder oder deinen Partner mitkochen. Nach einer Änderung der Portionen wird die Einkaufsliste entsprechend angepasst, es lohnt sich also ein Paar Tage vorzuplanen. Bedenke bitte, dass die Personen, für die du mitkochst mit einer für dich optimierten Kalorienmenge zurecht kommen müssen.

Wie funktioniert die Favoriten-Funktion für Mahlzeiten?

Gerichte, die du besonders gerne isst, kannst du als Lieblingsgerichte abspeichern. Auf deine gespeicherten Gerichte kannst du jederzeit zugreifen und sie als Alternative für eine andere Mahlzeit verwenden.

Wie funktioniert die Austausch-Funktion für Mahlzeiten?

Für jedes Gericht in deinem Ernährungsplan gibt es ein alternatives Gericht. Sollte dir ein Gericht nicht schmecken oder du möchtest einfach gerne etwas anderes ausprobieren, kannst du eine der verfügbaren Alternativen wählen. Die Alternativen des Gerichts sind ebenfalls auf deine Bedürfnisse zugeschnitten, zusätzlich kannst du auch ein Gericht aus deinen gespeicherten Lieblingsgerichten zubereiten. Beachte jedoch, dass deine Lieblingsgerichte eventuell nicht den optimalen Nährstoffbedarf für deine Mahlzeit abdecken.

Wie funktioniert die Auslass-Funktion für Mahlzeiten?

Durch die Auslass-Funktion kannst du einzelne geplante Gerichte ausschießen. Die für das ausgeschlossene Gericht benötigten Mahlzeiten werden dann von der Einkaufsliste entfernt. Dazu musst du nach dem Ausschluss deine Einkaufsliste einmal aktualisieren.

Für wen sind die Ernährungspläne zur gesunden Ernährung geeignet?

Unsere Ernährungspläne eignen sich für alle, die sich dauerhaft gesund und bewusst ernähren möchten. Bei unseren Ernährungsplänen für gesunde Ernährung wird dein Körper mit genau der richtigen Dosis an Nährstoffen versorgt, um optimal zu funktionieren. Mit diesem Ernährungsplan bleibt dein Gewicht stabil und du kannst durch ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung eine neue Vitalität erleben. Der gesunde Ernährungsplan erspart dir aufwendige Planung der Mahlzeiten, integriert gesunde Ernährung in deinen Alltag und inspiriert dich mit leckeren Rezepten. Bei Fragen zu unseren Ernährungs- und Trainingsplänen helfen dir unsere Experten im Live-Chat gerne weiter.

Für wen sind die Ernährungspläne zur Körperdefintion geeignet?

Unsere Ernährungspläne zur Körperdefinition eignen sich für Männer und Frauen, die Fett abbauen und Muskelmasse erhalten möchten. In Abhängigkeit deines aktuellen Körperfettanteils passen wir deinen Ernährungsplan so an, dass deine Muskeln gestärkt und dein Körperfett reduziert wird. Am effektivsten ist der Fettabbau in Kombination mit Krafttraining. Beachte, dass bei den Ernährungsplänen zur Körperdefinition keine zusätzliche Muskelmasse aufgebaut wird, sondern die bereits vorhanden Muskelmasse gesichert und lediglich Fett abgebaut wird. Bei Fragen zur Körperdefinition helfen dir unsere Experten im Live-Chat gerne weiter! Bei den Körperdefinitionsplänen werden deine individuellen Ernährungsweisen und Vorlieben, sowie dein Kochverhalten berücksichtigt, sodass dir deine Ernährung im Alltag so einfach wie möglich gestaltet.

Für wen sind die Ernährungspläne zum Muskelaufbau geeignet?

Unsere Ernährungspläne zum Muskelaufbau eignen sich für Männer und Frauen, die Muskelmasse aufbauen möchten oder an Gewicht zunehmen möchten. Durch eine smarte Verteilung der Nährstoffe wird ein Kalorienüberschuss erzielt, den du durch Krafttraining in Muskelmasse umwandeln kannst. Deine Gerichte enthalten eiweißreiche Lebensmittel, die dir beim Muskelwachstum helfen. Auf Wunsch kannst du auch Nahrungsergänzungsmittel in deinen Ernährungsplan integrieren. Wie alle unsere Pläne ist auch der Muskelaufbauplan auf deine individuellen Bedürfnisse und Vorlieben zugeschnitten.

Für wen sind die Ernährungspläne zum Abnehmen geeignet?

Unsere Ernährungspläne zum Abnehmen eignen sich für alle, die ihr Gewicht reduzieren möchten und dabei nicht Hungern möchten. Wie viel Gewicht du verlieren möchtest hängt von dir ab und wird bei der Planerstellung von uns berücksichtigt. Da deine Gesundheit bei uns oberste Priorität genießt, wirst du keine Mangelerscheinungen haben und jederzeit mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt sein. Wir richten unsere Pläne darauf aus, dass du langfristig dein Zielgewicht halten kannst und kein Jojo-Effekt auftritt. Für größere Gewichtsreduktionen ist daher ein längerer Zeitraum nötig. Wie alle unsere Ernährungspläne, richten sich unsere Ernährungspläne zum Abnehmen nach deinen individuellen Bedürfnissen und Gewohnheiten.

Wann bekomme ich meinen Plan?

Nach erfolgreichem Zahlungseingang wird dein Ernährungsplan innerhalb von 24 Stunden erstellt und du erhältst Zugriff zu deinem persönlichen Upfit-Konto, wo du deinen Ernährungsplan und Trainingsplan einsehen kannst. Die Mail mit deinen Zugangsdaten wird nach erfolgreichem Zahlungseingang verschickt. In Einzelfällen kann es vorkommen, dass unsere Emails fälschlicherweise im Spam- bzw. Junk-Ordner landen – schau also bitte auch dort nach, wenn du nach der Bestellung nichts von uns gehört hast.

In welcher Form bekomme ich meinen Ernährungs- und Trainingsplan?

Nach Erstellung deines Ernährungsplans erhältst du Zugang zu deinem persönlichen Kundenkonto. Dort kannst du deinen Ernährungsplan, deine Einkaufsliste und auch deinen Trainingsplan direkt einsehen oder die aktuelle Woche sowie die folgende Woche als PDF downloaden. Über die praktische Direktverknüpfung kannst du mit nur einem Klick von deinem Smartphone oder Tablet auf Ernährungsplan, Einkaufsliste und Trainingsplan zugreifen. Je nach Vorlieben kannst du also deinen Ernährungsform in digitaler Form über dein Konto oder auch als gespeichertes PDF nutzen. Das PDF ist sehr übersichtlich und druckfreundlich gestaltet, da wir wissen, dass die Pläne besonders gern auch unabhängig vom Computer oder Smartphone gelesen werden und z.B. beim Kochen in Papierform daneben liegen. Die Zugangsdaten für dein persönliches Konto erhältst du per Mail zugeschickt. In Einzelfällen kann es vorkommen, dass unsere Emails fälschlicherweise im Spam- bzw. Junk-Ordner landen – schau also bitte auch dort nach, wenn du nach der Bestellung nichts von uns gehört hast.

Was macht eure Pläne besser als andere?

Unsere Ernährungs- und Trainingspläne sind wissenschaftlich fundiert und in engster Zusammenarbeit mit Ernährungsexperten, Sport- und Gesundheitswissenschaftlern entstanden. Bei uns gibt es keine vorgefertigten Pläne von der Stange, sondern ausschließlich zu 100% auf dich zugeschnittenes Ernährungscoaching. Die Errechnung jedes Plans geht bis in die Mikronährstoffe und berücksichtigt persönliches Essverhalten (vegetarisch, vegan, Paleo, Lebensmittel ausschließen uvm.), Allergien und Intoleranzen (Laktose, Gluten, Histamin, Nüsse uvm.) sowie persönliche Vorlieben und Bedürfnisse (kurze Kochzeiten, Vorkochen oder Kochen mittags ausschließen, um Zeit zu sparen, geringes Lebensmittelbudget, persönliche Ziele, wie Abnehmen, gesund Ernähren, Muskeln Aufbauen oder Definieren uvm.). Außerdem kannst du deine Einkaufslisten flexibel anpassen, deine Lieblingsgerichte speichern und die Portionsanzahl für Familie oder Besuch anpassen, sodass du sowohl den Einkauf als auch die Zubereitung bestmöglich in deinen Alltag integrieren und dein Ziel bestmöglich erreichen kannst.

Wie sicher ist die Bezahlung und wie sicher sind meine Daten?

Bei uns steht Datensicherheit an erster Stelle. Unsere Website ist auf dem höchsten technologischen Stand und zusätzlich SSL-zertifiziert (Secure Sockets Layer). Das SSL-Zertifikat sorgt dafür, dass deine Daten während der Übertragung durch Verschlüsselung für Fremde unlesbar gemacht werden. Und all das findet auf Servern statt, die ausschließlich mit “grünem Strom” laufen.

Welche Bezahlarten bietet ihr an?

Als Zahlungsarten bieten wir PayPal – hier könnt ihr aussuchen, ob ihr mit PayPal-Guthaben, einer verknüpften Kreditkarte oder einem verknüpften Bankkonto zahlen wollt – Lastschrift, Kreditkarte (VISA/Mastercard), SOFORT Überweisung und Vorkasse-Zahlung per Überweisung an. Bei allen Zahlungsmethoden außer der Vorkasse profitiert ihr vom Käuferschutz, so dass ihr bei Nichtlieferung euer Geld zurück erhaltet; mehr dazu findet ihr hier und hier. Wir legen allerhöchsten Wert auf Datenschutz und Sicherheit. Aus diesem Grund arbeiten wir ausschließlich mit zertifizierten Bezahldienstleistern zusammen. Die Transaktion ist stets SSL-verschlüsselt und wir sehen während des gesamten Kaufprozesses zu keiner Zeit deine persönlichen Daten.

Kann ich eure Pläne aus gesundheitlicher Sicht uneingeschränkt nutzen?

Mit unseren Plänen versuchen wir insbesondere auch Menschen unter die Arme zu greifen, die an einer Essenseinschränkung wie einer Intoleranz oder Lebensmittelallergie leiden. Nichtsdestotrotz können wir keine ärztliche Betreuung übernehmen, insofern solltest du zum Start deiner Ernährungsumstellung bei voller Gesundheit sein. Sind vorab schon Erkrankungen bekannt, solltest du dich ggf. von einem Arzt deines Vertrauens beraten lassen. Bei allen anderen Fragen zu den Plänen stehen wir dir von Montag bis Freitag zwischen 9:30-18:30 Uhr im Live-Chat oder unter info@upfit.de zur Verfügung.

Wie viel kann ich mit den Plänen erreichen?

Grundsätzlich hängt dein Erfolg von verschiedenen Faktoren wie Disziplin, Aktivitätslevel, ausreichend Schlaf, deinem Stresslevel uvm. ab. In jedem Ernährungs- und Trainingsplan wirst du über genau diese Faktoren informiert, so dass deine harte Arbeit sich in vollem Maße auszahlt. Wenn du dich an einfache Grundregeln hältst, steht deiner Traumfigur nichts im Wege.

Was bekomme ich für mein Geld?

Bei uns gibt es keine Pläne von der Stange, sondern 100% individualisiertes Ernährungscoaching. Du erhältst jeden Tag Rezepte zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen sowie bis zu 2 Snacks. Zu jedem optimal auf deine Bedürfnisse ausgerichteten Gericht, erhältst du bis zu 3 Alternativen, aus denen du frei wählen kannst. Wenn du an einigen Tag für die Familie, Freunde oder Besuch mitkochen möchtest, so kannst du das jederzeit durch die Änderung der Portionsanzahl einplanen. Die Lebensmittel zu deinen Gerichten kannst du in der praktischen und flexiblen Einkaufsliste effektiv einkaufen. Du kannst selbst wählen, wann du mit deinem Ernährungsplan startest und hast während deiner Laufzeit Zugang zu zahlreichen Lehrvideos, smarten Ebooks und regelmäßigen Funktionsupdates. Solltest du mal krank werden, verreisen oder ähnliches, pausierst du den Plan einfach. Du kannst jederzeit und über verschiedene Endgeräte (Smartphone, Tablet oder PC) in deinem Benutzerkonto deinen Ernährungsplan einsehen und verwalten, so hast du deinen Ernährungscoach immer in der Tasche.

Wenn du noch weitere Fragen haben solltest, schreibe uns einfach eine Mail an info@upfit.de und wir melden uns schnellstmöglich bei dir zurück.

Wer hilft mir bei Detailfragen weiter?

Unser Expertenteam steht dir in unseren Geschäftszeiten von Montag bis Freitag zwischen 9:30-18:30 Uhr für Rückfragen zur Verfügung. Schreibe uns einfach per Live-Chat oder eine Mail an info@upfit.de und wir melden uns schnellstmöglich bei dir zurück.

Für wen sind die Ernährungspläne generell geeignet?

Unsere Ernährungspläne eignen sich für Männer und Frauen, die sich gesund und bewusst ernähren möchten und gleichzeitig gezielt und auf sie zugeschnitten ihre Ziele erreichen möchten. Du möchtest abnehmen, dich gesünder ernähren, Muskeln aufbauen oder Muskeln definieren? Bei unseren Ernährungsplänen berücksichtigen wir welche Ernährungsweise du bevorzugst, wie viel Sport du treibst oder welches Essen du nicht magst. Jeder Plan richtet sich nach dir und deinen Zielen, Wünschen und Bedürfnissen. Menschen und ihre Körper sind einzigartig – genau wie unsere Ernährungspläne.