Ein Herzhaftes Frühstück zum Abnehmen

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Hast du Lust auf ein herzhaftes Frühstück am morgen? Mit den leckeren Frühstücksmuffins erlebst du einen schmackhaften und gesunden Start in den Tag. Es ist nur eins von vielen leckeren Frühstückmenüs aus den Upfit-Ernährungsplänen. Ein herzhaftes Frühstück zum Abnehmen.

Diese Zutaten brauchst du für das Frühstück zum Abnehmen

4 Eier
6 Scheiben Schinkenspeck
2 Cocktailtomaten
20g Champignons
1 Prise Pfeffer, Salz und Schnittlauch

Und so bereitest du das Frühstück zum Abnehmen zu

Als Erstes muss der Backofen auf 200°C vorgeheizt werden. Dann werden Champignons und Tomaten kleingeschnitten. In einer Schüssel musst du dann die Eier aufschlagen und mit etwas Salz und Pfeffer würzen und den Schnittlauch hinzugeben. In jede Muffin-Form eine Scheibe Schinkenspeck legen und mit der Eiermasse auffüllen. Dann musst du noch die Tomaten und Champignons gleichmäßig in die Formen verteilen und in den Ofen schieben. Nach ca. 12 Minuten sind die Frühstücksmuffins fertig.

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