Ein leckeres Diät-Rezept – die Zucchini-Pasta

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Die schmackhafte und gesunde Zucchini-Pasta ist in nur 20 Minuten schnell gemacht und hilft dir beim gesunden Abnehmen.

Diese Zutaten brauchst du für das Diät-Rezept

1 Zucchini
2 Tomaten
3 EL Tomatenmark
1 TL Frischkäse
1 TL Olivenöl
1 Prise Jod-Salz
1 Prise Petersilie
1 Prise Pfeffer (schwarz)
2 EL Mineralwasser

Und so kochst du das Diät-Rezept

Zunächst musst du die Zucchini schälen und anschließend mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden (wie Spaghetti). Danach werden die Zucchini-Streifen in dem Olivenöl angebraten. Zeitgleich musst du die Tomaten klein schneiden und zu den Zucchini-Streifen dazugeben. Anschließend gibst du 2 EL Mineralwasser hinzu. Dann musst du Tomatenmark und Frischkäse dazugeben. Zum Schluss noch salzen, pfeffern und auch die Kräuter dazugeben und abschmecken. Noch ein bisschen köcheln lassen und fertig ist die Zucchini-Pasta. Guten Appetit!

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