Einfach, schnell und lecker – Spaghetti mit Avocado Pesto

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Manchmal muss es einfach schnell gehen, gerade am Mittag. Und wenn das Gericht dazu auch noch so lecker ist, wie diese Spaghetti mit Avocado Pesto, dann freut man sich, wenn es im seinen Ernährungsplan steht. Deswegen möchten wir Niemanden vorenthalten, wie man mit nur wenigen Zutaten und in ein paar Minuten dieses Mittagessen zum Abnehmen zaubert.

Diese Zutaten brauchst du für das Mittagessen zum Abnehmen

  • 125 gSpaghetti
  • ¼ Stück Avocado
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 2 Blatt Basilikum
  • 5 g Petersilie
  • 15 g Geriebener Käse
  • 1 TL Balsamico
  • 2 TL Olivenöl
  • 1 Prise Pfeffer (schwarz), Jod-Salz
  • Mixer (hier findest du die Empfehlung der Upfit Redaktion)

Und so bereitest du den Mittagessen zum Abnehmen zu

Einen Topf mit Wasser erhitzen und die Spaghetti darin kochen. Die Avocado halbieren, den Stein entfernen und 1/4 des Fruchtfleisch mit einem Löffel ausschälen und in den Mixer geben. Die Knoblauchzehe abpellen, grob hacken und mit Kräutern und Käse zum Avocadofleisch geben. Nun alles miteinander zu einer relativ festen Paste pürieren und langsam Öl und Balsamico einlaufen lassen, sodass eine geschmeidige Masse entsteht. Mit Salz und Pfeffer würzen und evtl. mit etwas Wasser verdünnen. Nun mit den Spaghetti auf einem tiefen Teller servieren. Guten Appetit!

Leckere Rezepte in deinem Ernährungsplan zum Abnehmen

Möchtest du gesund und langfristig abnehmen? Dann hilft dir ein Ernährungsplan von Upfit auf dem Weg zum Wunschgewicht. All deine Bedürfnisse werden bei der Erstellung deines Ernährungsplans berücksichtigt. Ob Fleischesser, Vegetarier oder Veganer – du kannst in nur wenigen Minuten deinen maßgeschneiderten Ernährungsplan erstellen. Neben Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien wird auch berücksichtigt, welche Lebensmittel du nicht magst und gezielt auf deine Bedürfnisse eingegangen.

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