Michelle Wiesenthal
(B.Sc. Ökotrophologie)

Über Michelle:

Michelle absolvierte den Studiengang Ökotrophologie an der Hochschule Fulda mit dem Schwerpunkt Ernährungswirtschaft. Praktische Erfahrung sammelte sie als Beiköchin in der Großküche eines Hotels sowie bei wissenschaftlichen Studien an ihrer Hochschule.

Ihre Hauptinteressen liegen bei der Gestaltung einer gesunden, ausgewogenen Ernährung sowie bei verschiedenen sportlichen Aktivitäten. Sie legt besonders Wert darauf, dass sich die Ernährung nicht nur positiv auf die Gesundheit auswirkt, sondern vor allem auch schmeckt und sich gut in den Alltag integrieren lässt. Auf sportlicher Ebene betreibt Michelle seit mehreren Jahren hauptsächlich Krafttraining mit dem Fokus auf Powerbuilding. Ihr ist es wichtig, dass vermehrt wissenschaftlich fundierte Aufklärungsarbeit über die Themen Ernährung und Sport betrieben wird. Dadurch sollen weniger Menschen diese Themen als kompliziert und problematisch wahrnehmen, sondern ein besseres Verständnis dafür entwickeln und sie leichter im Alltag umsetzen können.

Bei Upfit ist Michelle im im Bereich Ernährung, Lebensmittel und Rezepte tätig.