Gesunde Avocado Bananen Schnitte
Rezept Zutaten für 1 Person
- 2 Scheiben Roggenbrot (Vollkorn)
- 1 Stück Banane (ca. 140 g)
- 0,5 Stück Avocado (ca. 90 g)
- 1 TL Olivenöl
- 1 Prise Jod-Salz
- 1 Prise Peffer (schwarz)
Rezept Zubereitung
- Avocado schälen und den Kern entfernen, das Fruchtfleisch in Würfel schneiden und mit dem Öl und etwas Pfeffer und Salz vermischen.
- Die Banane in Scheiben schneiden.
- Die Brotscheiben mit der Avocadomasse bestreichen und mit Bananenscheiben belegen.
- Zusammenklappen und genießen.
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