Fischcreme - Sandwich

Fischcreme Sandwich

Rezept Zutaten für 1 Person

  • 2 Scheiben Toastbrot (Vollkorn)
  • 100 g Thunfisch (Dose)
  • 1/4 Stück Zwiebel (ca. 10 g)
  • 1 Stück Gewürzgurken (Glas) (ca. 70 g)
  • 1 Stück Eier (60 g)
  • 1 TL Mayonnaise (Fettarm)
  • 50 ml Saure Sahne
  • 1 Prise Jod-Salz
  • 1 Prise Pfeffer (schwarz)

Rezept Zubereitung

  1. Mayonnaise mit Sahne, Salz und Pfeffer verrühren und mit Thunfisch vermengen.
  2. Zwiebel, Gurke und gekochtes Ei klein würfeln und mit Creme vermengen.
  3. Das Brot mit der Creme bestreichen.

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