Thailändische Möhrensuppe

Von: Lorena Göllinger (B.Sc. Ökotrophologie)
· Aktualisiert: · 20 Min. Zubereitungszeit
Upfit thailaendische Moehrensuppe

Rezept Zutaten für 1 Person

  • 240 g Möhre (Karotte)
  • 100 ml Kokosmilch
  • 1 TL Currypaste
  • 1/2 TL Gemüsebrühe

Rezept Zubereitung

  1. Möhren schälen, klein schneiden und mit Gemüsebrühe dünsten.
  2. Anschließend pürieren, Kokosmilch und Currypaste dazu geben.
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