Bananen Blaubeer Porridge
Rezept Zutaten für 1 Person
- 1 Stück Banane (ca. 140 g)
- 60 g Heidelbeeren
- 50 g Haferflocken (Vollkorn)
- 75 ml Milch (fettarm 1,5% Fett)
- 1 TL Honig
- 15 g Mandeln
Rezept Zubereitung
- Haferflocken, Milch und 125 ml Wasser in einen Topf geben und bei starker Hitze kurz aufkochen lassen.
- Immer gut durchrühren, damit nichts anbrennt.
- Bei niedriger Hitze alles kurz quellen lassen.
- Das Porridge in eine Schüssel geben und mit Honig vermengen.
- Die in Scheiben geschnittene Banane und die Heidelbeeren auf dem Porridge platzieren und nach Belieben Mandeln drüber streuen.
- Zum Essen alles vermischen und genießen.
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