Fisch Frikadelle

Fisch Frikadellen

Rezept Zutaten für 1 Person

  • 100 g Thunfisch (Dose)
  • 1 Stück Eier (60 g)
  • 1/2 EL Weizenmehl (Vollkorn)
  • 1 Prise Jod-Salz
  • 1 Prise Pfeffer (schwarz)

Rezept Zubereitung

  1. Thunfisch in einer Schüssel zerkleinern.
  2. Eiweiß, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles vermengen.
  3. Frikadellen formen und von jeder Seite goldbraun braten.

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