Fisch Frikadelle
Rezept Zutaten für 1 Person
- 100 g Thunfisch (Dose)
- 1 Stück Eier (60 g)
- 1/2 EL Weizenmehl (Vollkorn)
- 1 Prise Jod-Salz
- 1 Prise Pfeffer (schwarz)
Rezept Zubereitung
- Thunfisch in einer Schüssel zerkleinern.
- Eiweiß, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles vermengen.
- Frikadellen formen und von jeder Seite goldbraun braten.
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