Kichererbsen Bratlinge mit Möhren und Feta

Von: Luisa Saur (B.Sc. Ernährungswissenschaften)
· Aktualisiert: · 25 Min. Zubereitungszeit
Kichererbsen Bratlinge mit Möhren und Feta

Rezept Zutaten für 1 Person

  • 150 g Kichererbsen (aus der Dose/Glas)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Möhre
  • 50 g Feta
  • 1 TL Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Rezept Zubereitung

  1. Kichererbsen abtropfen und anschließend pürieren
  2. Möhre schälen und raspeln, Feta ebenfalls zerkleinern
  3. Möhre, Feta und Kichererbsenpüree vermischen
  4. Semmelbrösel,  Knoblauch, Zwiebel, Salz und Pfeffer unterheben
  5. Esslöffel große Bratlinge formen und in der Pfanne mit Olivenöl goldbraun anbraten
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