Leinsamen Pizza
Rezept Zutaten für 1 Person
- 70 g Leinsamen (geschrotet)
- 40 g Parmesan
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 2 EL Tomatenmark
- ½ Zwiebel
- ½ Paprika
- Rucola
Rezept Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C Ober-Unterhitze vorheizen.
- Leinsamen, Parmesan, das Ei und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech dünn verstreichen.
- Den Teig für 8 Minuten im auf 180°C vorgeheizten Backofen backen.
- Den nun schon festen Teig mit Tomatenmark und klein geschnittener Zwiebel und Paprika sowie Rucola belegen.
- Für weitere 15 – 20 Minuten im Ofen backen. Anschließend servieren.
Dein Ernährungsplan mit dem besten aus über 10.000 Rezepten
