Möhren Süppchen
Rezept Zutaten für 1 Person
- 125 g Möhre (Karotte)
- 1 TL Butter
- 1 TL Gemüsebrühe
- 1 1/2 TL Kräuterfrischkäse
Rezept Zubereitung
- Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden.
- In der Butter andünsten, bis sie weich sind.
- Mit 175 ml Wasser aufgießen und mit Brühe abschmecken.
- Noch mal kurz aufkochen lassen.
- Vor dem Servieren mit Frischkäse verfeinern.
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