Upfit Stir Fry Classic
Rezept Zutaten für 1 Person
- 150 g Hähnchen (Brust)
- 1/2 Stück Zucchini (ca. 100 g)
- 50 g Erbsen
- 1/4 Stück Brokkoli (ca. 90 g)
- 80 g Möhre
- 1/2 Stück Paprika (rot) (ca. 80 g)
- 1 TL Sojasauce
- 1 TL Chilisauce
- 1 TL Honig
- 1 EL Olivenöl
Rezept Zubereitung
- Das Gemüse und Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
- Sojasauce, Chillisauce und Honig mit Salz, Pfeffer und etwas Öl für die Sauce in einer Schüssel zusammenrühren.
- Dann die Hähnchenstücke in Öl anbraten.
- Wenn diese gebräunt sind, die Gemüsestücke dazugeben.
- Jetzt die Sauce darüber gießen und alles gut umrühren.
- Anschließend unter stetigem Rühren köcheln, bis das Gemüse gar ist.
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