Veganer Hamburger Bun

Veganes Hamburger Brötchen

Buns einfach selbst gemacht

Du wolltest die Brötchen für deinen veganen Burger schon immer mal selbst machen? Hier findest du das perfekte Rezept dafür und kannst mit ein paar einfachen Zutaten direkt loslegen. Lass dich von unserer Rezeptedatenbank inspirieren und finde neue Lieblingsgerichte. Wie wäre es denn zum Beispiel mit Low Carb Rezepten zum Abnehmen?


Rezept Zutaten für 2 Stück

  • 30 ml Sojamilch
  • 20 g Sojabutter
  • 20 ml Wasser
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Sesam
  • 5 g frische Hefe
  • 110 g Mehl
  • Salz & Pfeffer

Rezept Zubereitung

  1. Hefe, Honig, Wasser und Milch zusammenmischen und 10-15 min abgedeckt stehen lassen.
  2. Butter, Salz und Mehl währenddessen in einer Schüssel für 5 Minuten durchkneten.
  3. Hefemischung dazugeben und gut durchkneten. 1-1,5 Stunden gehen lassen.
  4. Teig in 2 Teile unterteilen und zu Kugeln formen. Auf Backblech platzieren und wiederholt 60 Minuten gehen lassen.
  5. Bei 180°C 12-15 Minuten backen.

Dein kostenloses Kochbuch mit den Top 5 Burger-Rezepten (PDF)

Du hast Lust auf noch mehr leckere Rezepte? Wir haben dir die schönsten und gesündesten Rezepte zusammengesucht und in einem kleinen Kochbuch gebündelt. Lade es dir ganz einfach kostenlos runter und genieße:

Blick ins Kochbuch:

Burger Rezepte

Dein Ernährungsplan mit dem besten aus über 10.000 Rezepten

Dein Ziel ist Abnehmen, Definieren oder Muskelaufbau? Wir haben den individuellen Ernährungsplan für dich!


Weitere spannende Beiträge