Low Carb Diät

Low Carb ist einer der Klassiker unter den Diäten zum Abnehmen. Der Name spricht dabei für sich: Es geht darum, die Menge der Kohlenhydrate in der täglichen Ernährung zu reduzieren, um eine Gewichtsreduktion zu begünstigen. Dabei gibt es verschiedene Varianten und Intensitäten, um wie viel der Kohlenhydratanteil gekürzt wird. Bei den meisten Formen der Low Carb Diät wird sogar komplett auf kurzkettige Kohlenhydrate verzichtet. Mit unserem BMI Rechner kannst du deinen Nährstoffbedarf bestimmen.

Das wissenschaftliche Prinzip hinter der Low Carb Diät sieht folgendermaßen aus: Kohlenhydrate sind neben Fetten und Proteinen der wichtigste Energielieferant. Wenn dein Körper also Energie benötigt, zieht er diese zuerst aus den Kohlenhydratspeichern und erst wenn diese aufgebraucht sind, greift er auf die Fettreserven zurück. Die Idee ist also, durch die Reduktion der Kohlenhydrate den Körper dazu zu bringen, schneller auf die Fettspeicher zuzugreifen und somit schneller Fett zu verbrennen. Je nach Menge der zugeführten Kohlenhydrate – anfangs sind es meist unter 50g – kommt der Körper in die Ketose und damit in einen Zustand, in dem die gesamte Energieversorgung des Körpers über die aus Fetten gewonnenen Ketonkörper gedeckt wird. Durch eine Gewöhnung an diese Energiequelle wird die Fähigkeit des Körpers trainiert, schnell zwischen den verschiedenen Energiegewinnungsarten zu wechseln. Damit du dich trotzdem nicht schlapp und energielos fühlst, gerade in den ersten Wochen der Umstellung, werden einzelne “Cheat Meals”, also kohlenhydratreiche Mahlzeiten wie eine Portion Kartoffeln eingebaut, wenn ein Gefühl der Erschöpfung auftritt, dies passiert also individuell. Ein hoher Eiweißanteil in der Nahrung dient in Verbindung mit einer erhöhten Wasserzufuhr dem Vorbeugen von Heißhungerattacken.

• In einer gemäßigten Form für jeden gesunde Menschen mit ein paar Pfund Fett zu viel durchführbar.
• Manchen Menschen fällt es schwer auf Kohlenhydrate zu verzichten, jedoch ist dies kein Hinderungsgrund. Die Low-Carb Diät kann auch langsam mit einer schrittweisen Steigerung der Intensität begonnen werden.
• Extreme Formen der Low Carb Ernährung sind schwer durchzuhalten und auch nicht für jeden ratsam. Man erzielt zwar schnellere Ergebnisse, diese sind aber leider nicht immer nachhaltig.
• Man könnte annehmen, dass vor allem Sportler von dieser Ernährungsweise profitieren, jedoch ist eine sportliche Betätigung nebenbei nicht erforderlich.
• Im höheren Leistungsbereich, also im “Feintuning” bei einem hohen Anteil an Muskelmasse und bereits recht niedrigem Fettanteil, ist eine reine Low-Carb Diät nicht mehr erfolgversprechend

Du möchtest eine Diät kennenlernen, in der du nicht auf Schokolade und Rotwein verzichten musst? Dann geht es hier zu dem Artikel über die Sirtfood Diät!

• Low Carb ist mit so gut wie jedem Essverhalten (vegetarisch, vegan etc) vereinbar, auch wenn gerade bei einer veganen Ernährung Eiweißshakes kaum zu umgehen sind.
  
• Die Intensität der Kohlenhydratreduktion kann individuell an die persönlichen Bedürfnisse und körperliche Gegebenheiten angepasst werden. Hat man die ersten zwei Wochen geschafft, gelingt es meist die Diät langfristig durchzuhalten, einige scheitern jedoch schnell an dem Verzicht auf ihre Leibspeisen oder Süßes.
  

• Bei einer Low Carb Diät ist es kein Problem, auch spontan außerhalb Essen zu gehen oder sich unterwegs mit Snacks zu versorgen. Oft muss man im Restaurant lediglich die Beilage auf dem Teller lassen oder das Brot meiden, häufig kann man die Beilage auch durch mehr Gemüse ersetzen lassen.
  
• Da man sich an keinen bestimmten Plan halten muss, ist man zeitlich ungebunden und frei in der Entscheidung, was man essen möchte.
• Man muss keine Kalorien zählen, sondern nur auf stark kohlenhydrathaltige Lebensmittel verzichten und ausreichend Eiweiß und Gemüse essen, was einen sehr flexibel und spontan macht.

• Bei einer Low Carb Ernährung/ Diät wird lediglich die Menge an sehr kohlenhydratreiche Lebensmittel wie z.B. Nudeln, Kartoffeln und Reis reduziert. Daher stellt sie keine große oder aufwendige Umstellung des Koch-/Essverhaltens dar.
• Die Low Carb Diät ist sehr alltagstauglich und praktikabel, da vor allem auch das lästige Kalorien zählen weg fällt.
• Die Auswahl oder Vielfältigkeit an Rezepten wird auch nicht eingeschränkt, da es viele Arten von Ersatz durch Gemüse etc gibt.
• Einfach mit Sport und jeder Art der körperlichen Aktivität kombinierbar.
• Es werden keine speziellen Produkte benötigt, die es nicht überall zu kaufen gibt.

• Die Low Carb Diät ist eine Diät, bei der man versucht Kohlenhydrate zu reduzieren. Bei den meisten Low Carb Diäten wird teilweise auf kurzkettige Kohlenhydrate komplett verzichtet. Die Idee, die dahinter steckt ist relativ einfach: Der Körper soll statt den Kohlenhydraten lieber die Fettreserven “verbrennen”. Das gewünschte Resultat: Gewichtsverlust.
• Die Low Carb Diät verzichtet auch deshalb auf Kohlenhydrate, da diese im Körper zu Zucker zerlegt oder umgewandelt werden und somit der Blutzuckerspiegel ansteigt. Um diesen zu senken produziert der Körper Insulin, einen Botenstoff welcher einerseits den Zellen das Signal gibt den Zucker einzulagern (zunächst in Muskeln und Organe, sind diese “voll” geht es ab in die Fettzellen) und andererseits die Fettverbrennung hemmt. Bei den meisten Low Carb Diäten wird auf kurzkettige Kohlenhydrate (Zucker, Zuckerersatz wie Honig oder Sirup, Weißmehl) komplett verzichtet, weil diese den Blutzucker besonders schnell ansteigen lassen und damit den eben beschriebenen Prozess stärker auslösen, als langkettige Kohlenhydrate.
  

• Richtig durchgeführt ist die Gewichtsreduktion und Ernährungsumstellung durch Low Carb sehr nachhaltig und kann auch als langfristige Ernährungsweise mit angepasster Kohlenhydratmenge durchgeführt werden.
  
• Dabei kommt es aber auch ganz darauf an, wie intensiv die Kohlenhydratreduktion statt findet und ob die ganze Diät auch richtig durchgeführt wurde.
• Wenn das Kaloriendefizit zu hoch ist, besteht ein erhöhtes Risiko, dass man nach Ende der Diät wieder etwas zunimmt. Zudem kann es auf Dauer zu Energiemangel, Müdigkeit und Bewegungsarmut führen. Das beeinträchtigt dann wiederum die Leistungsfähigkeit, schwächt das Immunsystem und schadet der Regeneration des Körpers.
• Der Körper soll während der Diät ausreichend mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt werden, sodass bei einer richtigen Durchführung und einer ausgewogenen Ernährung keine Mängel auftreten.

Low Carb ein moderner Klassiker unter den Abnehmmethoden – und das auch nicht ohne Grund. Wie der Name schon sagt „low carb“ = „wenig Kohlenhydrate“ werden Lebensmittel reduziert, welche reich an Kohlenhydraten sind wie z.B. Nudeln, Getreide, Reis, Zucker etc. Das dadurch entstehende Loch wird dann durch Gemüse, Nüsse, Fleisch und andere Lebensmittel wie z.B. Hülsenfrüchte gefüllt. Wenn man keine Extremform der Low Carb Diät praktiziert, kann man nachhaltig und ohne Hungern das Gewicht reduzieren und auch langfristig halten. Da lästige Begleiterscheinungen wie Kalorien zählen wegfallen und keine speziellen Produkte konsumiert und gekauft werden müssen, ist Low Carb sehr leicht in den Alltag integrierbar und stellt keine große Lebensumstellung dar. Um das gesundheitliche Wohl muss man sich bei einer moderaten Kohlenhydratreduktion auch keine Sorgen machen und man kann die Intensität je nach Ziel anpassen. Daher lautet unser Feedback:

Um dauerhaft abzunehmen, ist die Ernährung der Schlüssel zum Erfolg. Ein Ernährungsplan zum Abnehmen, der dich langfristig zu deinem Wunschgewicht führt, sollte zu dir passen und deine Vorlieben und mögliche Allergien berücksichtigen. Upfit gibt dir die Möglichkeit deinen Ernährungsplan an deine individuellen Bedürfnisse anzupassen und hilft dir dabei auf eine gesunde Weise abzunehmen.

Je nach Wunschgewicht, Kochzeit und deiner sportlichen Aktivität kannst du hier in wenigen Schritten deinen personalisierten Ernährungsplan erstellen und die Kilos purzeln lassen.

Du möchtest noch mehr über Low-Carb erfahren, dann schau auch mal auf unserer ausführliche Auseinandersetzung mit Low-Carb rein.