Amaranth-Blaubeer-Porridge
Rezept Zutaten für 1 Person
- 50 g Amaranth
- 100 ml Mandelmilch
- 1 EL Kakaopulver
- 40 g Heidelbeeren
- 10 g Mandeln
Rezept Zubereitung
- Amaranth unter Wasser abspülen und anschließend mit Mandelmilch nach Packungsanweisung köcheln lassen. Gegebenenfalls noch etwas Wasser hinzufügen.
- Heidelbeeren waschen und Mandeln klein hacken.
- Porridge in einer Schüssel servieren und mit Walnuss und Heidelbeeren garnieren.
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