Superfoods - Was steckt hinter dem Trend?

Avocado Beeren Porridge

Dieses Thema ist in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes. Es gibt kaum eine Zeitschrift oder einen Blog, der sich nicht mit diesem Thema beschäftigt. Aber was sind Superfoods überhaupt? Superfoods sind Lebensmittel, die besonders viele Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe enthalten und einige Superfoods haben auch entgiftende Wirkungen oder können den Stoffwechsel anregen.


Algen

Sie sind reich an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Zudem sind Algen proteinreich und enthalten wichtige Omega-3-Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Durch ihren hohen Gehalt an Ballaststoffen können Algen auch dabei helfen, den Verdauungstrakt zu regulieren und das Immunsystem zu stärken. Ein echter Geheimtipp ist die Verwendung von Algen in Smoothies und Säften. Mit ein paar Blättchen Nori-Algen lässt sich jeder Smoothie oder Saft aufpeppen und mit wertvollen Nährstoffen anreichern.


Avocado

Die Avocado kann durch ihre diversen Nährstoffe einen wertvollen Beitrag zu einer gesunden Ernährung leisten. Die Frucht enthält viele ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem kann sie entzündungshemmende Wirkungen haben sowie das Herz-Kreislauf-System unterstützen. In Salaten oder als Zutat für Smoothies kann die Avocado eine leckere Ergänzung sein. Probiere auch einmal Avocado-Pommes aus, indem du das Fruchtfleisch in Streifen schneidest, panierst und im Ofen backst.


Blaubeere

Auch als Heidelbeeren bekannt, sind sie nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Sie sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Ballaststoffen. Diese kleinen Beeren haben viele Vorteile, zum Beispiel können sie sich positiv auf das Herzkreislauf und die Gehirnfunktion auswirken sowie für eine reduzierte Entzündung im Körper sorgen.

Aus diesem Grund sind Blaubeeren sehr beliebt bei Sportlern. Wer gerne Sport treibt, braucht auch mal eine Pause, bei der man eventuell Blaubeeren mit einem spannenden Film wie etwa “Bloodsport – eine wahre Geschichte” oder mit Online Sportwetten bei Chilly Bets genießen kann.


Granatapfel

Granatapfel zum Abnehmen

Nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen und vollgepackt mit vielen Antioxidantien und Vitaminen, die das Immunsystem stärken und Entzündungen im Körper reduzieren können. Außerdem können sie auch das Herz-Kreislauf-System unterstützen, indem sie den Blutdruck senken und die Durchblutung verbessern. Der saure Geschmack der Granatapfelkerne verleiht den Gerichten eine erfrischende Note und sorgt für ein angenehmes Aroma. Wer nach einem leckeren Snack oder einer gesunden Zutat sucht, sollte definitiv zu Granatäpfeln greifen!


Ingwer

Ingwer enthält entzündungshemmende und antioxidative Verbindungen, die dazu beitragen können, Entzündungen im Körper zu reduzieren und das Immunsystem zu stärken. Darüber hinaus ist Ingwer bekannt für seine beruhigenden Wirkungen auf den Magen-Darm-Trakt und kann bei Übelkeit, Erbrechen und Verdauungsbeschwerden helfen. Außerdem lässt sich Ingwer auch wunderbar als Zutat für Smoothies oder Dressings einsetzen.


Fazit

Superfoods sind eine großartige Möglichkeit, um deine Ernährung aufzuwerten. Ingwer, Avocado und Granatäpfel sind nur einige der vielen nährstoffreichen Optionen. Aber es gibt noch so viele andere Superfoods da draußen, wie zum Beispiel Kokosnüsse, Kakao oder verschiedene Nusssorten, die du ausprobieren kannst.



*** Dieser Artikel ist in Kooperation mit Chillybets entstanden ***

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