Dein gesunder Wochenplan mit Upfit - KW 51

Keine Lust mehr auf die tägliche Frage „Was koche ich heute“?
Mit dem Upfit-Wochenplan bekommst du jede Woche frische, ausgewogene und saisonale Rezeptideen – unkompliziert, lecker und perfekt für deinen Alltag.
Freu dich auf:
✓ ein gesundes Frühstück für einen energiereichen Start
✓ ein ausgewogenes Mittagessen mit allem, was du brauchst
✓ ein leichtes Abendessen für einen entspannten Feierabend
✓ on top am Wochenende ein süßes Highlight zum Genießen
Unsere Rezepte sind bunt, abwechslungsreich und lassen sich ganz nach deinem Geschmack anpassen – egal ob vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch.
Dein Wochenplan vom 15.12.2025 bis 21.12.2025
Die KW 51 ist dein gesunder Endspurt vor dem Fest! Wir setzen auf rein vegetarische Rezepte, um deinen Körper optimal auf die Feiertage vorzubereiten. Genieße leichte, wärmende Gerichte, die reich an Nährstoffen sind und dein Wohlbefinden in der stressigen Vorweihnachtszeit unterstützen. So tankst du Vitalität und startest perfekt vorbereitet und mit einem guten Bauchgefühl in die genussvollen Festtage! 🌱
Diese Woche steht bei Upfit ganz unter dem Motto „Feiertags-Balance: Mit pflanzlicher Leichtigkeit durch die Adventszeit”.
Montag, 15.12.2025
Am Morgen startest du mit den Bicher-Müsli Keksen in die Woche – ein knuspriger, sättigender Boost, der mit wertvollen Ballaststoffen für Fokus und Energie sorgt. Mittags garantiert die Quinoa-Pfanne langanhaltende Power. Das leichte, aber herzhafte pflanzliche Gericht liefert hochwertiges Eiweiß und unterstützt deine Balance optimal im vorweihnachtlichen Trubel. Abends entspannt die Brokkoli-Curry-Suppe. Diese samtige, wärmende Mahlzeit stärkt das Immunsystem und sorgt für einen sanften, wohligen Ausklang. So tankst du pflanzliche Leichtigkeit für den gesunden Endspurt vor den Feiertagen!
Dienstag, 16.12.2025
Wir starten entspannt: Der Cashew Schoko Pudding ist ein warmer, leichter Genuss, der dir die nötige Basis für Ruhe und Balance schenkt. Er liefert dir einen sanften, aber energiegeladenen Start in den Tag. Mittags befeuert dich unser Vollkorn-Bagel mit Ziegenfrischkäse auf bekömmliche Weise. Die herzhaften Nährstoffe halten dich fokussiert und gelassen, um vorweihnachtliche Aufgaben entspannt zu meistern, ganz im Zeichen der pflanzlichen Leichtigkeit. Abends rundest du den Tag mit dem bunten Auflauf ab. Dieses wärmende Gericht ist ein gesunder Twist, der deinen Körper sanft entlastet und deine innere Mitte für die stressige Adventszeit stärkt.
Mittwoch, 17.12.2025
Morgens startest du sanft und nährend mit dem Green-Kurkuma Smoothie. Er liefert dir Ballaststoffe für einen kraftvollen Auftakt, der dich von innen wärmt und zur inneren Balance beiträgt. Mittags gönnst du dir Nudeln mit rotem Pesto. Dieser schnelle, bekömmliche Winter-Klassiker versorgt dich mit hochwertigem Protein, sodass dein Energielevel stabil und gelassen bleibt – eine ideale pflanzliche Mahlzeit für deine “Feiertags-Balance”. Abends rundet das Champignons-Kartoffel-Omelette den Tag perfekt ab. Ein leichter Genuss, der deinen Körper sanft entlastet und dich tiefenentspannt in deine wohlverdiente Advents-Auszeit gleiten lässt.
Donnerstag, 18.12.2025
Mit dem Nuss-Müsli startest du genussvoll und erhältst stabile Energie für einen gelassenen Tag. Es dient als dein nährender Anker in der Vorweihnachtszeit, ohne zu beschweren. Mittags liefert der Flohsamen-Gemüsepuffer eine sättigende Kombination, die dich sanft entlastet und dir hilft, deine innere Mitte mühelos zu bewahren. Abends sorgt das Mediterrane Ofengemüse für dein warmes Wohlfühl-Ritual. Dieser leichte und bekömmliche Winter-Klassiker schenkt dir die nötige Ruhe, um entspannt in deine Advents-Auszeit zu gleiten und dich perfekt auf die kommenden Festtage vorzubereiten.
Freitag, 19.12.2025
Heute schenken wir dir einen Moment der Ruhe: Starte mit der Hüttenkäse-Tomaten-Schnitte in den Tag. Sie ist dein vitalisierender Kick am Morgen, der dich stabil und mit Leichtigkeit versorgt. Mittags liefert die Herzhafte Quinoa Bowl wohltuende Energie. Diese leichte, bekömmliche Kombi entlastet deinen Körper sanft und hält deinen Fokus im Endspurt. Zum Abendessen genieße das aromatische Vegane Hamburger-Bun. Dieses pflanzliche Highlight festigt deine innere Mitte und sorgt für einen entspannten Ausklang des Tages.
Samstag, 20.12.2025
Der Start in das Adventswochenende beginnt mit den Topfenknödeln mit Beeren. Genieße diesen süßen und bekömmlichen Genuss am Morgen. Mittags begeistert dich eine Spiegelei mit Brokkoli und Paprika. Die leichte, vitaminreiche Mischung vitalisiert dich maximal und ist ideal, um deine innere Mitte vor den Festtagen in Balance zu halten. Abends wartet der Höhepunkt der Woche: Unsere Vegane Gemüsepizza. Das ist ein maximaler Festtags-Genuss mit einem gesunden, pflanzlichen Twist. Sie nährt dich optimal und bereitet dich entspannt auf die kommenden vorweihnachtlichen Freuden vor!
Sonntag, 21.12.2025
Für einen sanften Abschluss der Woche beginnst du den Tag mit deinen Veganen Bananen Waffeln. Dieser süße Genuss liefert dir stabile Energie und ist der perfekte, nährende Anker für einen gelassenen Sonntag. Zur Mittagszeit warten Wraps mit mariniertem Tofu auf dich – eine leichte, bekömmliche Mahlzeit, die deinen Körper sanft entlastet und dich zufrieden in deiner Balance hält. Am Abend rundet die Süßkartoffel-Kumpir mit Linsenfüllung deine Ernährungswoche ab. Dieses wärmende Gericht stärkt deine innere Mitte und sorgt dafür, dass du mit einem guten Bauchgefühl und voller Wohlbefinden in die neue Adventswoche startest!
Hier gelangst du zu unserer süßen Rezeptidee (Schokoplätzchen ohne Ei) für den perfekten Abschluss deiner Woche!























