Quinoa Rezepte

Ob Quinoa gesund ist? – Und wie! Die Samenkörner strotzen regelrecht vor Protein und Mineralstoffen. Ob als Beilage, im Müsli oder im Salat, Quinoa ist vielseitig einsetzbar.

In unserer kostenlosen Rezept Datenbank haben wir dir einige Rezepte zusammengestellt, mit denen du Quinoa in deinen Speiseplan integrieren kannst. Anhand der Filter findest du das Quinoa Rezept, dass perfekt zu deinen Vorlieben passt.

Quinoa ist erst vor ein paar Jahren in Europa angekommen – und mittlerweile zum Trendfood geworden. Da es ebenso wie Spinat oder Rote Bete der Familie der Gänsefußgewächse angehört, ist Quinoa von Natur aus glutenfrei. Ebenso lässt es sich gut in eine histaminarme Ernährung integrieren. Doch das Pseudogetreide erfreut sich als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung  auch in der allgemeinen Bevölkerung immer größerer Beliebtheit.

Bereits vor über 6000 Jahren wurde Quinoa von den Andenvölkern in Südamerika als Grundnahrungsmittel angebaut. Warum man auch heute auf Quinoa schwört? – Dieses Powerfood  ist das einzige pflanzliche Nahrungsmittel, welches dir alle 9 essentiellen Aminosäuren liefert. Es  ist nicht nur eine sehr gesunde Eiweißquelle, sondern macht dich durch die enthaltenen Ballaststoffe und Kohlenhydrate auch länger satt. Punkten können die Samenkörner auch im Hinblick auf die Mineralstoffe: Neben Magnesium und Eisen enthält Quinoa zudem hohe Mengen an Kalium und Kalzium. Du das enthaltene Magnesium hilft Quinoa auch gegen Migräne: Die Blutgefäße im Kopf werden durch dieses Mineral entspannt und der typische Kopfschmerz vermindert.

Durchstöbere unsere kostenlose Rezepte Datenbank und lass dich von den Quinoa Rezepten inspirieren. Möchtest du Abnehmen oder Muskeln aufbauen? Oder ist dir einfach eine ausgewogene Ernährung wichtig? In unserer Datenbank für Quinoa Rezepte ist für jeden Geschmack etwas dabei. Durch die Filterfunktion entdeckst du die Rezepte, die perfekt zu deinem Alltag passen.