Welches ist das gesündeste Lebensmittel?

1:07 Min. Video · Upfit Redaktion · Aktualisiert:

Fazit

Grundsätzlich ist es so, dass jeder Stoffwechsel anders ist und jedes Ernährungsziel unterschiedliche Nährstoffe in Anspruch nimmt. Grundsätzlich kann man also nicht ein Lebensmittel auf jeden Körper oder jedes Ziel beziehen und behaupten es sei das beste Lebensmittel. Wenn aber wissen möchte, welches Lebensmittel das mit den meisten gesunden Nährstoffen ist, dann müsste man an dieser Stelle wohl an Superfoods denken, die eine extrem hohe Nährstoffdichte haben. Der König unter den Superfoods ist die heimische Brunnenkresse. Es enthält unter anderem die Vitamine B1, B2, C und K, sowie Eisen, Phosphor. Und den Botschaft ist das eine Lebensmittel sondern Stoffwechsel profitiert von einer variantenreichen Ernährung.

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