Dein gesunder Wochenplan mit Upfit - KW 44

Keine Lust mehr auf die tägliche Frage „Was koche ich heute“?
Mit dem Upfit-Wochenplan bekommst du jede Woche frische, ausgewogene und saisonale Rezeptideen – unkompliziert, lecker und perfekt für deinen Alltag.
Freu dich auf:
✓ ein gesundes Frühstück für einen energiereichen Start
✓ ein ausgewogenes Mittagessen mit allem, was du brauchst
✓ ein leichtes Abendessen für einen entspannten Feierabend
✓ on top am Wochenende ein süßes Highlight zum Genießen
Unsere Rezepte sind bunt, abwechslungsreich und lassen sich ganz nach deinem Geschmack anpassen – egal ob vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch.
Dein Wochenplan vom 27.10.2025 bis 02.11.2025
Entdecke mit Upfit diese Woche, wie lecker und abwechslungsreich vegan sein kann! 🌱
Wenn die Tage kürzer und kühler werden, ist pflanzliche Ernährung die perfekte Energiequelle für Körper und Seele. Passend dazu feiern wir am 01. November den Weltvegantag – der ideale Anlass, um neue pflanzliche Gerichte auszuprobieren und frische Inspiration zu tanken.
Freu dich auf bunte und vitaminreiche Rezepte!
Montag, 27.10.2025
Starte mit einem cremigen Basis-Porridge in deinen Wochenplan. Ein natürlicher Energieschub voller gesunder Fette und milder Süße. Mittags bringt die leuchtende Brokkoli-Curry-Suppe nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch jede Menge Vitamine. Zum Abschluss wartet eine herzhafte Quinoa-Bowl, die den Tag genussvoll abrundet und dich rundum satt und zufrieden zurücklässt.
Dienstag, 28.10.2025
Der Dienstag wird vielseitig und lecker: Zum Frühstück locken fruchtige Pancakes mit Leinsamen – voller natürlicher Energie für einen guten Start in den Tag. Mittags bringt eine cremige Paprika-Nuss-Pasta Farbe, Wärme und richtig viel Geschmack auf den Teller. Und wenn der Abend naht, warten würzige Quinoa-Bratlinge auf dich. Sie sind leicht und aromatisch zugleich und machen dich einfach rundum zufrieden. So gestaltest du deinen Tag vegan, genussvoll und ausgewogen!
Mittwoch, 29.10.2025
Starte den Mittwoch mit einem cremigen Schoko-Erdnuss-Porridge – süß, nahrhaft und voller Energie. Zum Mittag stehen Süßkartoffel-Sandwiches mit Rote-Bete-Hummus auf dem Tisch, aromatisch, frisch und bunt. Am Abend gibt es Tofu im Sesammantel auf würziger Erdnuss-Sauce – herzhaft, sättigend und mit dem gewissen Extra. Damit ist dein Mittwoch voller Abwechslung, Nährstoffe und Genuss.
Donnerstag, 30.10.2025
Beginne deinen Donnerstag mit Bananen-Waffeln, die morgens für Energie und Genuss sorgen. Mittags sorgt ein Cashewmus-Avocado-Sandwich für cremigen Genuss und reichlich Power. Am Abend verwöhnt dich mediterranes Grillgemüse mit intensiven Aromen und leichtem, ausgewogenem Geschmack. So wird dein Donnerstag rundum lecker, leicht und zufriedenstellend.
Freitag, 31.10.2025
Dein Freitag beginnt mit einem Paleo-Frucht-Müsli. Es ist das süß, knusprig und steckt voller natürlicher Energie. Später am Abend wartet eine Orient-Süßkartoffel-Bowl mit aromatischen Gewürzen und bunten Zutaten – ein echter Genuss für Augen und Gaumen. Dazwischen sorgt eine Paprika-Tomaten-Suppe für eine leichte, wärmende Mahlzeit, die perfekt in den Tagesrhythmus passt. So wird dein Freitag bunt und abwechslungsreich und steckt voller herbstlicher Geschmacksmomente.
Samstag, 01.11.2025
Ein neuer Tag, ein grüner Start: Die Avocado-Bananen-Schnitte bringt cremige Frische und natürliche Süße auf den Frühstückstisch – ein Energiekick, der Lust auf mehr macht. Zum Mittag entführt dich das Auberginen-Tabouleh mit Kräutern, Frische und orientalischem Flair in sonnige Gegenden. Und am Abend darf geschlemmt werden: Auf dich wartet eine vegane Gemüsepizza. Bunt belegt, knusprig und voller Geschmack, rundet sie deinen Samstag perfekt ab. Ein Tag, der zeigt, wie vielseitig pflanzlicher Genuss sein kann!
Sonntag, 02.11.2025
Ein entspannter Sonntag beginnt mit einem grünen Bananen-Power-Smoothie. Er ist cremig, frisch und perfekt, um sanft in den Tag zu starten. Zum Mittag verwöhnt dich ein aromatisches Kichererbsen-Curry mit wohltuender Wärme und einer feinen Würze. Und am Abend sorgt eine mediterrane Gemüsepfanne mit Reis für den perfekten Ausklang deines Wochenplans – leicht, farbenfroh und einfach rundum genussvoll. Ein Sonntag, der Körper und Seele gleichermaßen verwöhnt.
Hier gelangst du zu unserer süßen Rezeptidee (No-Bake Schokotarte) für den perfekten Abschluss deiner Woche!




















